<span itemprop="headline">ビーフ麺がおいしいという店の看板なんですが。</span>

　　　　　　　　　　↑おいしいビーフの麺の店だと評判らしいです。

　台湾で、同僚の運転する車に乗っていたら、
　こんな看板があったのです。
　有名なビーフのうどんか、そばの店とのことです。
　麺が真っ黒ってことはないと思いますが…
　（機会があったら、試してみようかな…）