今日の関東地方の気温は朝8時ごろは2~3度くらいの真冬の寒さだった。
そんな中、8時前にシネコン、MOVIXさいたまへ。8:20~の「室井慎次 生き続ける者」を見た。映画の後は、きょうは「いい肉の日」とは知らずに焼肉チェーンの「安楽亭」へ。普段は得々ランチだったが、少し奮発して「焼肉とユッケジャンスープのセット」だった。
ユッケジャンスープは見かけは辛そうだが、むしろマイルド。
後で知ったが、韓国伝統のスープというユッケジャンスープはことし7月に「第77回ジャパン・フード・セレクション」の「スペシャリテ部門」で、2万人を超える食の専門家の審査を経て最高位・グランプリを受賞したとのこと。
牛肉と野菜が絡み合い、旨みと自家製ヤンニム(醤油ベースの辛い薬味)の奥行きのある辛みがマッチして食べやすく美味しかった。
大宮公園(第3公園)は、紅葉の時期。遠くを見たら保育園児たちが解放されて走っている光景が見られた。こうした自然の中ではのびのびと出来ていいこと。